第2课 原始农耕文化
〖教学实录〗
师：通过前面几节课的学习，我们对历史这门学课应该有一个点感性认识了。今天我们将要学习
第2课 原始农耕文化
（板书，黑体字为板书内容，下同）
我们已经学过中国远古人类，知道了目前所知中国最早的远古人类（稍稍停顿，让学生来回答。）――元谋人，他们生活的年代距今――170万年。我省目前所知最早的人类――和县人。遗留人类化石残骸最多的――北京人，北京人的食物的主要www.deyou8.com――采集和狩猎，他们使用的石器――旧石器，打制石器，他们已经会用――火。
在距今约八千年前后至约四五千年前，中华文明又进入了一个新时代：农耕时代，为了大家学习这一时代的历史，教材精心挑选了两个文化遗址：西安半坡原始聚落遗址、浙江余姚河姆渡遗址。他们分别代表中国的北方（黄河中下游地区）和南方（长江流域）。请同学们把书翻到第13页看图“我国农业先民遗址分布图”，在图中找到这两个文化遗址。
下面请同学们阅读教材，然后回答两个简单问题：代表中国北方和南方的两个文化遗址有哪些相同点？有哪些不同点？
学生阅读教材后，回答问题，先说相同点，后说不同点。
相同点：
土地肥沃 这个相同点学生不易注意到。
家畜饲养和种植庄稼 畜（chu4）：禽兽，现专指家养的禽兽。我们经常能看到的春联“六畜兴旺”。其中“六畜”指的是猪、牛、羊、马、鸡、狗（没有一个学生知道“六畜”为何物，但都能“猜”出几个来）。家畜饲养和谷物栽培，改善了人们的生活条件，人类开始进入原始农耕时代。有了比较的食物www.deyou8.com，人们再也不必像过去那样四处奔波，开始了：
（原始农业和定居，只要学生讲出来一项，就引导学生找出另一项来，我的几个班的学生都是先讲出家畜饲养和种植庄稼。）
定居或半定居生活 聚落：村落，人们聚居的地方。遗址：古人遗留下来的城堡、村落或寺庙等建筑基地。遗迹：前人留下的痕迹。 遗产：先人所遗留下来的财富。
（向学生指明这几个词的本意，以免用错。）
制作陶器 指导学生看“半坡人的鱼纹彩陶盆”及“半坡尖底瓶”。让学生完成教材中的“动脑筋”。汲水时手提绳子将瓶置于水中，这时因瓶是空的，重心在瓶的中上部，瓶就倒置水中。注满水后，重心移到瓶的中下部，恢复了正平衡，瓶就直立起来。尖底瓶的制作说明半坡人已经通过长期实践，懂得了重心原理，并将它运用到汲水工具的制作上。
（学生回答的不好，没有抓住要点，我向学生提出分析问题时，要抓住事物的主要特征，要讲道理，不能想当然，要有条理，即我们前面所讲的科学精神。对尖底瓶要以“小口、短颈、粗腹、尖底、双耳”为主，并向学生简单介绍了王先胜的看法，王先生认为不是汲水器而是祭祀用的礼器。我不知道哪一种说法是对的。许多时候，我是“揣着糊涂装明白”。）
（讲到有关瓦、陶、瓷时，出了点问题。六班的课，讲课时，看到对面实验楼大厅伸出部分的顶部，盖着红色的瓦片，就以此为例说起了瓦。学生马上纠正，那不是瓦，是瓷砖。惭愧！）
纺织 纺轮是最早的纺纱工具，大约出现于旧石器时代晚期。据考古 报告说，在全国三十个省市较早的规模较大的居民遗址中，几乎都有纺轮出土，纺轮使用时需加一根插杆，合称纺坠。纺坠是利用其 本身自重和连续旋转而工作的。
捕鱼
新石器时代 考古学上称使用磨制石器的时代为“新石器时代”。指导演生看教材上的图“原始农耕点穴下种想像图”及“骨耜和石斧”。
不同点
北方 南方
气候温暖 气候湿润
种植粟、黍 种植水稻
半地穴式房屋 干栏式房屋
指导学生回答北方和南方的不同特征。学生在回答时进行以下的说明。
我国的北方和南方气候差异很大，这种气候的差异对原始人类的影响很大。由于人们的生产力水平很低，科学技术有限，人们征服、改造自然的能力也有限。我国是世界上最早种植粟和水稻的国家之一，粟和水稻分别在北方和南方的种植，一方面说明人们对自然的依赖。一方面也说明无论是在北方、还是在南方，我们的祖先们都创造了灿烂的原始农耕文化。
房屋样式的不同，也与环境有很大的关系。要定居下来的人们，在北方和南方面临着不同的问题，北方主要是解决取暖的问题，南方主要是解决雨水的问题，面临的问题不一样，解决的方式就不一样。
学生的问题：
1．指导学生看书的图“河姆渡出土的距今约7000年的稻谷遗存”时，六班有学生问“稻谷为什么是黑色的？”
备课时没有认真看课文注释，让学生回答后，随便讲了几个可能？碰对了，运气不错，还胡乱地说到明十三陵（上课时忘了具体是哪个陵？课后查了资料，是其中的定陵）开挖及古文物的保护。二班和五班上课时，变成了我问学生。学生们的猜测：黑米；做饭时烧糊了；埋在地下与煤接触变黑了；
2．穴居：学生们想到了延安，还有一个学生想到了地道战。南方的房屋一个学生想到了吊脚楼。
3．有学生问“种子是从哪来的？”
〖教学资源〗
原始农耕时代
原始农耕一词，遵从教育部新发之历史课程标准，其《中华文明的起源》有一节内容为：“以半坡遗址和河姆渡遗址为例，简述中国原始农耕文化的特征。”根据李根蟠等著《中国原始社会经济研究》一书（中国社会科学出版社1987年版），我国原始社会若按“生活资料生产方式的演进”划分，可分为“原始采猎业”和“原始农业牧业”两大阶段，而“农业的发明是人类历史上一件划时代的大事，是由攫取经济到生产经济的伟大革命性转变。人类第一次通过自己的活动来增殖天然的产品，从而改变了整个社会的经济面貌，对人类的发展产生深远的影响”（第71页）。据最新考古材料可知，我国黄河流域最早的农业遗址，为黄河中下游的河北武安磁山文化、河南新郑裴李岗文化遗址等，碳－14数据表明，这些遗址年代都在公元前6000年至前5000年，即距今七八千年。这些都比半坡和河姆渡的农耕文化略早。一般来说，原始农耕时代相当于石器时代的新石器时代，也相当于以社会结构为演进标志的氏族公社繁荣阶段。
（人教版教师教学用书）
聚落
村落，人们聚居的地方。《汉书•沟洫志》：“或久无害，稍筑室宅，遂成聚落。”（《辞海》）
聚落是人类各种形式的集聚地的总称，也叫人类住区，在地图上常被称为居民点。它不单是房屋建筑的集合体，还包括与居住地直接有关的其它生活设施和生产设施。即包括房屋建筑（住宅、机构、商店、工厂、仓库以及文化娱乐、教育卫生等建筑）；街道或聚落内部的道路、广场、公园、运动场等人们活动的场地；供居民洗涤饮用的池塘、河沟、井泉、聚落内部的空闲地、蔬菜地、果园、林地等几部分。可见，聚落既是人类居住、生活、休息等各种社会活动的场所，也是人类进行生产劳动的场所。聚落一般可分为乡村和城市两大类。
人们集中地居住在一起，就形成了聚落（settlement）。乡村居民的居住地相对分散。规模比较小的居民点叫做村庄（village）,规模比较大的居民点叫做集镇（town）。城市（city）是人口达到一定规模、主要从事非农业产业活动的居民聚居地。
任式楠在《我国新石器时代聚落的形成与发展》(《考古》2000年第7期)一文中认为：
新石器时代的聚落发展经历了四大阶段:（一）约自公元前1万年甚至更早开始的新石器时代早期,原始农业基本确立,人类大都实行以天然洞穴为主的相对定居生活。（二）公元前7500-前5000年的新石器时代中期,农业在经济成份中处于支配地位,农业文化完全确立,较大的农业聚落逐渐形成。以彭头山文化晚期灃县八十土当 及兴隆洼文化敖汉旗兴隆洼聚落为代表能分为前后两段。（三）公元前5000-前3000年的新石器时代晚期,以原始农业为主的综合经济繁荣高涨,农业聚落兴盛发展并走向分化。此一阶段亦能分为前后两段,前段代表性聚落有黄河中游仰韶文化半坡类型的姜寨、半坡、北首岭及赵宝沟文化的赵宝沟遗址等。长江下游则以河姆渡早期遗存为代表,新石器晚期前段文化特征在于环壕聚落中居址、窑场、基地等设施分布有较统一的规划和严密的布局,但聚落间面积大小似无高低身份差别。新石器时代晚期后段,以大河村遗址为代表,聚落分化日益明显,形成了中心聚落与普通聚落的等级差别,房屋结构变得复杂而形式多样,甚至出现殿堂式建筑。（四）公元前3000-前2000年的新石器时代未期即铜石并用时事期,以龙山文化遗存为代表。这一时期原始农业和快轮制陶、精工琢玉、冶铜手工业生产增长很快,聚落结构方面突出变化是,具有中心地位的大型聚落,与国周围多少不一的小中型聚落,形成等级和主从关系的聚落群体架构,许多中心聚落往往建成较大型城址。
网络
图说中国
聚落的形成
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王先胜：关于尖底瓶，流行半个世纪的错误认识
鉴定古陶器方法
古陶瓷的烧成与分类
燃烧镜底下的真实？——笛福、“真瓷”与十八世纪以来的跨文化书写
河姆渡遗址博物馆