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主角：玉米面包、煎蛋、西红柿、生菜、紫甘蓝
配角：蛋黄酱、奶酪、芥末酱
做法：
1、将玉米面包剖开，均匀地涂上蛋黄酱。
2、把生菜叶铺在面包上。
3、放适量紫甘蓝丝。
4、将煎蛋放在菜丝上。
5、加少许奶酪。
6、摆上西红柿片，再加一些芥末酱，即可。
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