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材料 :中型海螺烫至刚熟(约4分钟),捞起泡入冰水,待凉后取肉(肠/尾弃用)。胡萝卜丝,辣椒丝,洋葱丝,黄瓜丝。
酱料 :韩国辣酱(Gohchu Jang)两大匙,韩国红豆酱(Ssam Jang)一大匙,醋半大匙,蜂蜜半大匙,盐少许拌均。
做法 :将所有材料和酱料充分拌均即可。
很适合夏天吃,送酒绝佳
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