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内江一日游攻略

    06-22 00:57:51    浏览次数: 874次    栏目:旅游窍门

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  张大千纪念馆

  行程安排:

  早上8:00甜城大厦集合,赴内江人民公园参观黄花岗七十二烈士之一的“喻培伦大将军纪念馆”。沿交通路向城南路进发。远眺三元塔,经老沱桥、大佛寺(停留参观)、汉安大道,向学府区桐梓坝前进,路途中参观张大千纪念馆。沿着美丽的三桥,前往经济技术开发区,参观方向光电科技园,然后抵达川中第一禅林——圣水寺。用过斋餐后,在神圣的寺庙中聆听梵音、饮用神泉。借此消除心中的烦恼和忧愁。
  下午驱车前往黄河湖生态观光园,可自费乘船(或快艇)游湖,也可进行其它自费娱乐(棋牌、健身、垂钓、文娱)休闲活动,尽享大自然的温馨与浪漫。
  在落日余辉的陪伴下,带着对内江美好未来的憧憬回到温暖的家。
    景点:西林寺、般若寺、张大千纪念馆、长江森林公园、白牛寨森林公园、佛尔岩、崖大佛、船石湖、俩母山、静宁寺、葫芦口湖、老君山、喻大将军祠、翔龙山摩崖造像、三元塔、高寺塔、大洲广场、圣水寺、大自然景园、太白楼东兴大佛寺。

  交通

  1、铁路

  内江辖区内有从成都至重庆间的川渝铁路穿行,而川渝铁路在内江市区内接轨引出了内昆铁路(内江--昆明);因此,在内江火车站乘坐火车,可西北而出成都,也可东去重庆,同时还可以南下昆明。
  内江火车站位于内江市区西北部,市内可乘坐201路和206路公交车抵达火车站。
  内江火车站订票、咨询电话:0832-2081714转2564
  内江火车站问事处电话:0832-2081714转2424

  2、路

  内江市位于川渝交通大动脉上,扼守四川东部交通要塞,辖区内共有成渝、内宜(内江--宜宾)、隆纳(内江隆昌--泸州纳溪)三条高速公路和321国道穿行,是内江公路交通的主干线。
  内江长途客运站位于市区东南部的交通路南段,市内有201、202、203等多路公交车可至。
  内江高速公路客运有限公司电话:0832-2201791
  内江市东兴区汽车客运站电话:0832-2266498

  3、公交车

  内江市的公交车编号非常独特,全为3位数,且分别以1、2、3开头,其中1字开头的公交车全部运营跨沱江西林大桥和桐梓坝大桥两岸的路线,而2字开头的公交车则多运营沱江南部的市中区路线,3字开头的公交车起点都在临江小区。票价从1元至2.50元不等。

  风俗

  1、在内江的威远县,百岁老人过生日时,全村、全镇的人都基本会光临,一方面增强与人的交流,另一方面,大家都想沾沾寿星的光,让自己也可以长命百岁。在老人的院子门口会站上几个人,是专门负责收寿礼的。熟识的人一般都不会给,而见面甚少或是陌生人,那么礼物就是免不了的了。为什么要收礼呢?不是因为主办方想趁此机会大捞一笔,而是吃饭之后的有些东西你就不能扔下不管了,必须亲自带回去才行。过了院门口,就请君入席,大家在一起说说笑笑的吃着,酒足饭饱之余,大家就开始动手啦。动手干嘛呢?这里的风俗是吃饭之后就必须把自己的碗筷带走,而且只要你愿意,喜欢哪个碟子也可以带走,不洗就带走,桌子上什么东西也不能留下,酒杯啊什么的器皿,全都一扫而光。把这些东西带回家洗干净之后,你就可以自由支配了。虽说这看起来有些滑稽,可是当地人却对此风俗甚是喜爱。由一点就可以看出:从早上11点开饭,直到下午5点,来拜寿的人还是络绎不绝。
  2、另外,还有一风俗,那就是老人死后做酒席时,你去送礼,但如果恰好是第100个,那就对不住了。主人家会立刻退回你的礼品,不让吃饭,而且让你立马回家,因为他们认为如果接受了你的礼,那你就会有灾难降身了。

  美食

  1、内江珍珠粉耙:珍珠粉耙是四川内江的传统著名甜食。
  原料配方:大米1.05千克、黄豆500克、面粉150克、红糖500克、糯米600克、猪油150克,红、绿、黄色素、菜油各少许。
  产品特点:晶莹发亮,耙质绵软,香甜可口。

  2、金丝牛肉:金丝牛肉(又名:龙须牛肉)产品选用精鲜牛肉,经六道工序精制而成。它具有形似金丝,色泽油润红亮,味道干香鲜美,慢嚼细品,回味无穷,津液泉涌更有天伦之乐的感受,是休闲饮食之佳品。

  3、油炸粑:油炸粑为内江民间流行的一种小吃。其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小团,小团包进豆沙。豆沙以赤豆为主要原料。掺进食盐、花椒粉为佐料。然后将糯米团压成饼状,投进滚油锅炸成金黄色即可。
  其特色是外酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口齿生香。据说此食品最初由椑木镇木板桥桥头一小吃店首创,并大受欢迎,行销至内江城内。人称“板板桥油炸粑”。至今油炸粑仍然是内江人喜爱的小吃,城区内已有多处店、摊专卖此种食品,热锅热灶,现炸现卖。热吃口味尤佳。

  4、家常鳝鱼:鳝鱼去骨和头尾,洗净血污,用刀宰成小段,再以旺火热油煸干水分,佐以干辣椒、花椒、胡椒、郫县豆瓣煸炒后再掺汤,改用中火烹烧而成。成菜后色泽红亮,鳝鱼细嫩,味浓鲜香,带有浓厚地地方家常风味。

  5、干烧鱼:主料:鲤鱼一尾配料:猪肉丁、辣椒丁、香菇丁、笋丁调料:豆瓣酱、辣椒油、葱姜末、酱油、香油、盐、味精、白糖。
  料理方法:将鱼初步加工后,两面打上双十字花刀,入油锅炸至两面发硬。另起锅下底油,投入各种调配料稍煸,加清汤,调味放入已炸好的鱼慢火烧至成熟,收浓汤汁,淋香油,出锅装盘即成。
  特点:色泽红亮,口味辣香鲜咸

  6、姜汁鸡块:用生姜、葱、干辣椒、花椒,胡椒烹制,成菜后风味特浓,姜香悠长,微酸带辣,味极鲜美,令尝者齿颊留香。

  7、肥肠鱼:肥肠鱼为资中县一大名菜。
  主要材料:一盒肥肠(超市买的,一小盒)一条活鲤鱼(草鱼……)
  调味材料:料酒,花椒,干的红辣椒,辣酱,葱姜蒜,色拉油
  做法:先将葱姜蒜,红辣椒,辣酱,花椒依次加入烧热的油锅里,煸炒几下,就会闻到很香很香的味道了。然后加入切成段的肥肠(因为洗的时候不会翻,就干脆撕成片了)加料酒,炒几下,加水炖一会。等肥肠快熟的时候再加水,把切好的鱼片直接倒在肥肠上,加盖继续炖,鱼很容易熟的,炖一小会就好了。

  8、糍粑:糍粑,是当地人用当地优质糯米经水泡后,放进饭甑蒸熟后倒进石臼,一人用木杵舂,一人翻动,一下一下,直舂到米饭粘稠如泥状,挑起不断为止,民间俗称“打糍”。然后装进盆里,加香油点润,用手搓成块,搓成丸,放进装有炒熟磨细的芝麻、花生、豆、糖的碗中滚过沾满后即可食用。味道清香,甜润可口,舒气和胃,多吃不腻。

  9、豆花:豆花是隆昌人民喜欢的大众化食品。豆花细嫩绵软,白出凝脂,色香味都十分诱人。

  10、珊瑚肉丸:将胡萝卜用小刀刮成茸泥,然后配以猪肉茸、鸡蛋,经过炸、烧烹制成菜。其成菜色如珊瑚,酥软味美,爽口化渣,具有鲜明的乡土风味特点。

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