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农产品品牌,创建新品类要量力而行

    01-22 17:43:19    浏览次数: 609次    栏目:市场分析

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最近有客户来找我沟通企业的运作思路,其中谈到最多的是蓝海战略和新品类的建立,此企业是地区的一个作农产品的深加工的企业,一年销售额有5000万,这种状况已经维持三年没有进展,由于在当地竞争激烈,想到跳出区域,实施“走出去”的企业战略,要用创建新品类的方法,做到全国。在沟通的过程中,此老板一心想要做品类,做老大,但只有200万可用资金。

    显然200万的启动资金很难另立品类。随着蓝海战略的火爆,创建新品类也成了时尚,这个“时尚”是说起来容易做起来难。在服务农业企业和区域品牌的过程中,北京方圆品牌机构地原则是:根据企业的实际情况量身定做营销方案,很少让企业去盲目的“创建品类”。

    李明利本人认为,对于中国95%的企业创建“品类”是危险的举措,甚至是不归路。

    1、需大量的资金投入的前期市场教育。

    新品类是一个崭新的概念,甚至是有些和消费者生活习惯有偏差的利益点,前期往往需要大量的市场教育,如果没有充足的资金,往往会成为先烈,如:万燕,中国最早做VCD的企业,中国VCD的教育者,但当消费者普遍接受VCD时,购买的确是步步高、新科等跟随等品牌。

    食品行业的例子更是举不胜举,在中国第一个作方便面的、第一个作果汁的、第一个作啤酒的、第一个作面包的等等我想很多人像我一样不知道他们是哪家企业,所以创建品类重要,更重要的是占有品类。

    2、大企业的虎视眈眈,胜利的果实往往是后者。

    在市场上有一个不争的事实,现在越来越明显,市场机会往往是小企业发现的,但市场最后的胜利往往属于大企业。

    这两年中食品行业炒得最热的话题,莫过于方便面中的“非油炸”,由中旺集团发起,以“五谷道场”为首,率领“非油炸大军”,曾经广告铺天盖地,声势浩大,而如今却再也高调不起来了,从行业协会的公愤到操盘手的辞职,现在已经显得后气不足。而终端上的“今麦郎非油炸”却卖的www.deyou8.com。

    还有中国最典型的“决不开创品类”的步步高,更是进入很多行业后,以前的“老大”被他取而代之。

    娃哈哈,除了儿童营养液之外,就没有自己开创过“新品类”,从纯净水到果汁、从激活到乳娃娃,非常可乐就更不用提了,都是后来者居上。

    3、技术和生产的高度配合。

    李明利本人认为,既要创造新品类,就要在技术研发上有自己的独到之处,可以有效的驱隔竞品,为自己赢取占有市场的时间。

    在同质化越来越严重的今天,要建新品类,不是喊个概念出来,更要落实产品上,落实消费者的需求上才是创新品类的基础。

    当然除了这些之外还有很多因素决定着企业是否具备开创新品类,但毋庸置疑开创“新品类”确实是一种比较好的竞争战略,为竞品贴上标签,同时也为自己贴上标签。但如果没有充分的准备,恐怕风险也会很大,一定要结合企业的实际情况量力而行,相信企业发展的出路一定会有的。

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