Supper
noodles
bean-curd soup
a pear
活动 （二）
任务：学习中外菜名。
目标：扩大一定的词汇，增加词汇的实用性，并激发学生的兴趣。
语言技能：writing
材料：中、外饭店的菜谱
活动形式：小组或个人
操作过程：
1．和你的同学一起去餐馆收集菜名。去中、西餐馆收集一些家常菜的说法。
每人收集两到三个，大家再凑在一起列出一个家常菜谱。供以后各种聚会时使用。
并鼓励同学们练习用英语叙述一种菜的做法。可以做为一种家庭作业由两人共同完成。
2．也可事先布置任务，在下一节课堂上，小组同学把自己收集到的材料放在一起，做成一个完整的菜谱，并叙述一、两种家常菜的做法。
以下菜名可供老师们在探究活动中参考，根据学生的基础，可选用一部分，用来扩大学生的词汇量。
Chinese Food
smoked fish (熏鱼) crisp chicken (香酥鸡) Beijing roast duck (北京烤鸭) sweet and sour fish (糖醋鱼) steamed fish (清蒸鱼) instant boiled mutton (涮羊肉) pork steamed with rice flour (米粉肉) home-style bean-curd (家常豆腐) Chinese cabbage with dried shrimps (海米白菜) braised bamboo shots and mushrooms (烧两冬) stir-fried green beans (干煸四季豆) bean-curd soup (豆腐汤) meatball soup (汆丸子)
Western Food
pork / lamp chop (猪/羊排骨) beef steak (牛排) roast beef (烤牛肉) fried fish (煎鱼) pickled cucumber (酸黄瓜) sardine (沙丁鱼) ham salad (火腿色拉) vegetable salad (蔬菜色拉) hamburger (汉堡) sandwiches (三明治) pudding (布丁) apple pie (苹果派) cream cake (奶油蛋糕) fruit jelly (果冻)
鼓励学生用英语叙述一种菜的做法， 整理成文字交给老师。
Instant boiled mutton
First, cut the mutton into pieces. Then put them into boiling water. Take them out within half a minute. The cooked (ready) pieces of mutton are dipped into condiments to eat with cabbage and vermicelli made from bean starch.
活动 （三）
任务：你能猜到我是谁吗？
目标：通过这个任务，激发学生主动参与学习的热情，提高学生的听力和口语表达能力，并让学生熟悉英语中不同人称代词的转换以及谓语动词的相应变化，促进学生之间的交流，培养他们的分析判断能力、语言表达能力和自信心。
语言技能： listening, speaking, reading and writing.
材料: 白纸、字典
活动形式：1）一班分四组2）一班分两组 3）六人小组
操作过程：
以一班分四组为例。
1． 老师布置任务，要求每位同学以第一人称的形式介绍自己。并以文段的形式写在一张白纸上。内容要求：国籍，年龄，性别，外表，喜欢穿什么衣服，最喜欢吃什么零食。如：锅巴 (rice chips)、薯条 (potato chips)、花生 (peanut)、豆 (bean)、瓜子(seeds)、栗子 （chestnut）等。喜欢喝什么，如：可乐、雪碧、果汁等。还有座位、学号等。也可写早饭、中饭和晚饭他都喜欢吃什么，在不在学校用餐等。
介绍时不写自己的姓名。
2． 老师把同学们写的自我介绍收上来。
3． 老师从四个组中个抽取一份自我介绍，再从四个组各找一位同学，将这四份自我介绍随意发给他们每人一份，请他们每位同学在本组用第三人称转述用第一人称写的自我介绍，然后请组里同学猜：Who is she / he? 可做3—4人次。
4．老师再把同学们写的自我介绍随意发下去（注意不必限于本组），谁能迅速、准确地猜出作者，谁为获胜者。
5． 注意抓住自己突出的特点写几条，不要面面俱到。把自己最突出的特点放在最后，不要让大家听了第一句就猜到了，如果是这样，这个游戏就没意思了。
6．老师可设一定的奖项，以示鼓励。
7．最后老师可选择一两份较典型的自我介绍，在全班讲评。
活动 （四）
任务: 深入学习某些常用词的用法、练习总结词汇和学习查字典。
语言技能: writing
材 料: 字典
活动形式：小组或个人
操作过程：
学习water一词的用法。
水是最常见的饮料，任何饮料都离不开水。人在没有食品的情况下，只要有水，可存活一周。但没有水，只能维持一天。但世界上可饮用的淡水不足水总量的3%。鲁迅说过：世界上的最后一滴水将是人们的眼泪。节约用水是公民们的基本素质。Water一词学生最熟悉不过了，它是不可数名词，不能加复数。但真的是这样吗？练习查一查字典，总结其用法。以小组或个人为单位完成一份书面作业。
参考答案
供老师们在探究活动中参考, 每小组可有不同的答案，但至少要涉及water一词的三种用法。
Everything can’t live without water. 水是生命之源，是万物之本。
我们目前所学过的范围，water 是不可数名词，不加s。其实不然。
1．waters 可指矿泉水，江水，海水，洪水，水体等。
如：
table waters 矿泉水 （主要指餐桌上饮用的）
water of the lake 湖中的水
Japanese waters 日本海域
The upper waters of the Yangtze 长江上游
其它意思：
be under water 淹在水中
by water 走水路
an artist of the purest water 第一流的艺术家
2．可作动词
Water the young trees. 给小树浇水。
Water the milk. 往奶中掺水。
3．充当其它含意
a cup of cold water 施舍
bring the water to one’s mouth 使人垂涎
go through fire and water 赴汤蹈火
in deep water 陷入困境
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